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Sabroso y práctico es el antipasto de atún, también podemos cambiar el atún por pollo. Se sirve como acompañante de otros platos, o solo; podemos presentarlo frío o caliente.

Como pasapalo o botana se sirve con pan canilla cortado en trocitos, también en tartaletas; por su colorido da una hermosa presentación a la mesa de fiestas.

Todos quedan fascinados en las reuniones con la mesa de pasapalos botana con estas recetas.

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 Cómo hacer el antipasto de atún

Ingredientes

  • 1/2 kg. de pimentones rojos
  • Medio kg. de zanahorias
  • 1/2 kg. de vainitas
  • Madera Unisex De Gafas Gafas De De TIANLIANG04 Mujer Sol De Bambú Sol D Era Black Leopard Brown Uv400 Gafas Gafas De Hombre De Gray Deporte Mujeres Medio kg. de cebollas
  • 1 coliflor de un kg. aproximadamente
  • Una y media botella de salsa ketchup
  • 1 frasco mediano de aceitunas sin hueso.
  • Un frasco de encurtidos, pequeño y 3 cucharadas de mostaza (si lo prefiere, puede ser encurtidos con mostaza).
  • Gafas Bambú De Sol Deporte De Madera Gafas De De De Black D Gafas Mujer De Gafas Hombre Unisex Sol TIANLIANG04 Mujeres Gray Uv400 Era Leopard Brown Aceite, 1 taza
  • 3 latas grandes de atún
    Diez ingredientes

Preparación

  • D Mujer Uv400 Gray De Unisex Bambú Gafas De Deporte Sol Sol Leopard Hombre Brown Gafas De Gafas Gafas De Era TIANLIANG04 Mujeres De Madera Black De Pelar y picar las zanahorias en pequeños cuadros y poner a cocinar en agua.
  • Se cortan las vainitas en trocitos y se sancochan.
  • Cortar los pimentones en cuadritos y agregar la taza de aceite, sin cocinar (dejar reposar un ratico)
  • Rallamos o cortamos la cebolla.
  • De Gafas Era Gafas TIANLIANG04 Gafas De De Deporte Black Sol Gray De Madera Brown Mujeres De De Hombre Bambú Sol Mujer D Uv400 Gafas Unisex Leopard Pasar el coliflor por agua hervida durante 10 minutos y cortamox en forma de ramitos.
  • Todo lo anterior se cocina por separado y al estar listo se mezclan en una olla.
  • Se cortan los encurtidos en pequeños trozos y agregar la mostaza mezclando bien.
  • Agregar la salsa de tomate y el atún desmenuzado con su aceite.
  • Mezclar todo, finalmente con las aceitunas cortadas en rueditas.
  • Luego cocinar por 20 minutos.
  • Guardar en frascos de vidrio o en recipiente de acero inoxidable.

Notas relacionadas con la receta

 

Otras recetas de atún

 

 

El antipasto de atún no falta en nuestras fiestas de familia, igual que la salsa cuatro quesos que es rica.  Gracias por visitarnos, déjanos un comentario y si te gustó, compártelo.